砂仁鲫鱼汤-改善恶心呕吐不思饮食孕妇食谱
原材料：鲫鱼2尾（约500克），砂仁3克，生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
制作过程：
1、鲫鱼洗净，鱼腹中塞入砂仁。
2、锅置火上，下油烧热，投入生姜、葱段煸香，放入鲫鱼略煎，烹入绍酒，加清水大火烧开，改中火烧至汤色乳白，加入精盐、味精，撒入胡椒粉即成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养素，尤其富含钙和磷，对胎儿骨骼发育有良好的作用，孕妇常食，可醒脾开胃、利浊止呕，适合恶心呕吐、不思饮食的孕妇食用。
香酥鹌鹑-孕妇营养食谱
原材料：净鹌鹑4只，生姜、葱、绍酒、精盐、酱油、白糖、香料、植物油各适量。
制作方法：
1、鹌鹑放碗内，加酱油、精盐、绍酒、白糖、香料、生姜、葱腌渍1小时，上笼蒸熟，取出晾凉。
2、锅置火上，下油烧至八成热，放入鹌鹑炸至皮脆肉酥，捞出，改刀装盘。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
本品色泽红亮，味咸微辣，香酥鲜嫩；富含优质蛋白质、钙、铁等多种营养素。李时珍《本草纲目》记述鹌鹑有“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清结热”之功效，因此本品特别适宜于孕妇食用。
翡翠鸡羹-胃热便秘孕妇宜常食
原材料：青菜叶250克，鸡脯肉末50克，熟火腿末20克，鲜汤、精盐、味精、绍酒、湿淀粉、植物油各适量。
制作方法：
1、青菜叶洗净，焯水，迅速放入冰水中过凉，捞入搅拌机搅碎，加适量水成青菜汁，鸡脯肉末加少许鲜汤调稀。
2、锅置火上，鲜汤烧沸，倒入青菜汁、鸡脯肉末稀糊，不断搅拌至烧沸，加精盐、味精、绍酒，湿淀粉勾芡，撒入熟火腿末，淋油即成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
本品色碧绿味鲜美，营养丰富;能增进食欲、健脾和胃，孕妇、乳母均宜食用，尤其患有习惯性便秘或胃热便秘的孕妇更宜常食。
鱼头木耳煲-胎儿神经系统生长发育孕期食谱
原材料：鲢鱼头半只（750克），水发木耳50克，菜心100克，冬瓜60克，姜片、葱末、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。
制作方法：
1、鱼头洗净;冬瓜切片；木耳、菜心摘洗干净。
2、锅置火上，下油烧热，投入姜片、葱末煸香，倒入鱼头煎制，烹入绍酒、清水大火烧沸，中火烧至汤汁乳白浓稠时，放入冬瓜片、木耳、菜心，加精盐、味精烧沸，撒入胡椒粉即成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
本品鲜香肥嫩；富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维生素，有益于胎儿神经系统的生长发育，不仅适宜孕早期妇女食用，而且宜在整个孕期中经常食用。
凉拌五彩鸡丝-孕早期孕妇食谱
原料：熟鸡脯肉150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克，红椒丝50克，精盐、味精、胡椒粉、白糖、麻油各适量。
制作过程：
1、熟鸡脯肉撕成丝;胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝，加精盐略腌，金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟。
2、所有原料放入碗中，加精盐、味精、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油，即可装盘。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
本品鲜脆爽口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E，营养价值高，适宜孕早期的孕妇经常食用。
鲜蘑汆小丸-贫血孕妇食用
原料：猪肉泥150克，鲜蘑菇50克，菜心100克，鸡蛋液30克，葱姜汁、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、麻油、淀粉各适量。
制作方法：
1、菜心洗净；蘑菇洗净切成片;猪肉泥加葱姜汁、绍酒、精盐、味精、鸡蛋液、淀粉搅上劲。
2、锅置火上，放水烧沸，挤入肉丸子汆熟，放入菜心、蘑菇片，烧沸至熟，加入精盐、味精、胡椒粉、麻油，起锅装碗即成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
本品富含动物性蛋白质与脂肪，以及钙、磷、铁、膳食纤维、蘑菇醇提取物等营养物质，不但有降血糖的作用，而且还有补益肠胃、化痰散寒之功效，适宜营养不良、有贫血倾向的孕妇食用。
银鱼炒蛋-胎儿神经和骨骼系统发育的孕早期食谱
原材料：银鱼250克，鸡蛋4个，葱花、绍酒、精盐、味精、植物油各适量。
制作方法：
1、银鱼洗净，加入精盐、绍酒、味精、葱花拌匀；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精、部分银鱼拌匀。
2、锅置火上，下油烧热，倒入银鱼炒熟后装盘;锅复上火，下油烧至六成热，倒入鸡蛋液，快速翻炒至结块，再倒入银鱼炒匀，即可起锅装盘。
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银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸，营养价值很高，而且能滋阴润燥、养血安胎，尤其对孕早期有流产史的孕妇来说，是一道很好的保健安胎食谱，同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
特色温拌面-食欲不振孕妇食谱
原料：面条500克，黄瓜丝、熟肉丝各20克，香菜10克，鸡汤、酱油、香醋、芝麻酱、精盐、味精、麻油各适量。
制作方法：
1、芝麻酱加少许精盐和开水调稀;香菜切细末；酱油、香醋、鸡汤、味精、麻油调成味汁。
2、面条焯熟装盘，放入黄瓜丝、熟肉丝、香菜末，浇入芝麻酱和味汁即成。
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本品咸香爽口；含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、锌及多种维生素，孕妇宜常食，尤其对厌食、食欲不振的孕妇有一定疗效。
杜仲腰子汤-肾虚腰痛补益肾气养血生精
杜仲20、猪腰1只。将杜仲、猪腰置锅中，放入清水适量，煮至肉烂。加入食盐、味精调味，再煮片刻即可离火。
1、补益肾气，养血生精。适用于肾虚腰痛者。
2、此汤对肾脏亏虚、体虚肢冷、胎动不安、习惯性流产等均有一定疗效。
香菇烩豆腐-孕期增加抵抗力
材料：传统豆腐1块，猪肉馅10克，香菇2朵，葱3根，蒜1瓣。
调味料：
(1)酱油1大匙，淀粉1大匙，麻油1/8茶匙
(2)淀粉1茶匙，胡椒粉1/8茶匙
做法：
1、香菇泡软、捞出、去蒂，切成1/4小块；蒜去皮，切末，葱洗净、切段。
2、猪肉馅放入碗中，加半大匙酱油抓拌并腌5分钟。豆腐洗净，切成四方块，再横切一半，切成薄片，沾裹淀粉备用。
3、锅中倒入1大匙油烧热，放入豆腐煎至双面焦黄，盛起。锅中再倒1大匙油烧热，爆香肉馅炒熟，加入香菇炒匀，再加入煎好的豆腐及剩余的酱油和1杯水，焖煮10分钟至汤汁快收干时，加入葱段、蒜末及调味料（2）勾芡，滴上麻油即可盛出。
营养分析：
1、香菇具抗癌功效，是增加抵抗力的最佳食品。
2、豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质，营养价值高，能补气血及增进奶汁分泌。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师贴心叮咛：
1、煎豆腐时勿翻动太频繁，以免豆腐破碎。
2、本食谱富含蛋白质、维生素、矿物质，能补充气血，妊娠后期食用对产后奶水不足有改善功效。
马蹄木耳煲猪肚-妊娠后期孕妇水肿便秘
材料:猪肚半只，马蹄8只，木耳100克，支竹50克，鲜白果30克，红枣10克，姜3克。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。
(1)将猪肚用粗盐反复搓擦，冲洗干净，放入滚水中煮5分钟，取出切大块，待用。
(2)马蹄去皮;木耳洗净切大块;支竹用温水浸软，切成长8厘米的段，待用。
(3)将所有材料及适量清水放入煲内煲滚，再用慢火煲2小时，加入调料便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素C等多种物质，具有补气健胃，润燥，利水消肿等作用。特别适宜妊娠后期使用，对孕妇水肿、便秘有一定的疗效
鲤鱼赤豆汤-防止水肿和早产
材料:鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。
制法：
(1)鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。
(2)瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。
(3)将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分，具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用，适合孕妇妊娠后期食用，以增加营养，防止水肿和早产。
金粟鳕鱼丁-防治孕妇便秘促进胎儿大脑发育
材抖:鳕鱼肉200克，粟米粒200克，松子仁30克，西芹、红萝卜各50克，蒜蓉、姜粒各5克，绍酒3克。
腌料:酒5克，盐3克，胡椒粉1克，生粉3克。
芡汁：鸡汤30克，盐2克，糖3克，生粉3克。
制法:
(1)将鳕鱼肉切成小方粒，用腌料腌10分钟。
(2)西芹、红萝卜洗净，切成小粒，与粟米粒一起放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起待用。
(3)烧镬，下油100克，放入松子仁用慢火炒至金黄色，捞起滤油，再放入鳕鱼肉用猛火煎熟，倒起滤油。
(4)利用镬中余油10克，放入蒜蓉、姜粒爆香，再加入西芹、红萝卜及粟米，溅入绍酒，倒入芡汁打芡，最后放入鳕鱼肉炒匀上碟，面上洒上松子仁便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
此菜营养丰富，有调中开胃，降脂健脑的作用。孕妇食用能增加机体的免疫功能，防治孕妇便秘，促进胎儿发育，尤其是大脑的发育。
响螺鲍鱼煲鸡-孕妇食用可补身利于胎儿营养吸收
材料:母鸡半只，鲜鲍鱼3只，响螺肉100克，冰糖10克，枸杞子5克，姜5克。
调料:盐、胡椒粉适量。
制法:
(1)将母鸡洗净，响螺肉洗净后切片，一起放入滚水中煮2分钟，取起待用。
(2)把鲜鲍鱼剖洗干净，用牙刷刷去表面脏物，洗净待用。
(3)将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲半小时，再改用慢火煲1小时便成。
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鲍鱼富含人体必需的氨基酸、蛋白质、碘、钙、钠、磷等。有抗癌及抗炎的作用，并有益精明目、养血柔肝的功效。此汤营养丰富，孕妇食用可补身，并利于胎儿的营养吸收。孕妇健身强体，有利顺利分娩和产后身体的恢复。
雪花黄鱼羹-孕妇健体促乳汁为产后哺乳作准备
材料:黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。
调料:盐、糖、胡椒粉适量。
制法：
(1)将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。
(2)把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。
(3)将鸡蛋白取出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。
(4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，加入鱼肉及调料，然后边搅拌边加入湿生粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭王及麻油便成。
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此羹具有补益脏腑，养血生精，催乳下奶，养肝养心的作用。孕妇食用能健体及促进乳汁分泌，为产后哺乳作准备，并对婴儿佝偻病有预防作用。
xo酱爆菇菌-增强孕妇抗病抗感染孕后期
材料:甜豆100克，鲜菇、草菇、金针菇各80克，蒜蓉3克，绍酒2克。
调料:X0酱20克，蚝油3克，糖2克。
制法：
(1)将甜豆去掉头、尾，洗净滤干水;草菇洗净后在根部切十字花纹;鲜菇、金针菇洗净待用。
(2)把甜豆、鲜菇、草菇、金针菇一起放入油盐滚水中，用猛火焯熟，捞起过冷水，滤干水分。
(3)烧镬，下油10克，放入蒜蓉爆香，加入调料，溅入绍酒，然后放入其余材料，炒匀上碟便成。
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此菜富含优质蛋白质、钙、磷、铁、锌及多种维生素，可增强孕妇抗病、抗感染的能力，为分娩作好准备。
蚝皇鲜鲍鱼-孕后期孕妇吸收优质蛋白质
材料:鲜鲍鱼400克，小塘菜200克，姜粒2克，绍酒5克。
调料:蚝油30克，糖3克，鸡汤50克。
制法：
(1)将小塘菜洗净，摘好，对半切开，放入油盐滚水中煮熟，捞起排入碟中。
(2)将鲜鲍鱼剖洗干净，用牙刷刷去表面脏物，冲洗干净后抹干水分。
(3)烧镬，下油10克，放入姜粒爆香，加入鲜鲍鱼，溅入绍酒，再放人调料，用中、慢火煨至水快干时上碟便成。
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怀孕后期，胎儿由28周的1000克增至40周的3000克，生长迅速。这时候，也是母体需要补充大量的蛋白质的时期。因此常吃此菜可使孕妇能更好地吸收大量的优质蛋白质。
翡翠奶汁冬瓜-妊娠后期消除水肿、润肠通便
材料:冬瓜300克，西兰花200克，蒜蓉5克，红椒半只，牛油5克。
调料:鲜奶50克，鸡粉5克，糖2克，生粉5克。
芡汁:清水30克，鸡粉3克，盐1克，糖2克，生粉3克，酒2克。
(1)将冬瓜去皮，切成小块，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。
(2)红椒洗净，切成细粒，西兰花切成小朵，放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起滤干水分。
(3)烧镬下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西兰花炒热，倒入芡汁炒匀，摆入碟中。
(4)将牛油放入镬中煮溶，加入红椒粒、冬瓜及调料，煮至呈稀糊状时，取起淋在西兰花面上即成。
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牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙质，是孕妇补充钙和蛋白质的理想食品，有补虚的作用。冬瓜有消水肿、利尿、消炎的作用，所以此菜有消除水肿、润肠通便的疗效。
牛奶花蛤汤-妊娠后期补充钙质和蛋白质
材料:花蛤500克，鲜奶200克，鸡汤200克，红椒1只，姜片3克。
调料:盐3克，糖2克，胡椒粉少许。
制法：
(1)将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。
(2)红椒洗净切成细粒。
(3)烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。
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此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。
一品海鲜煲-怀孕后期超高蛋白质孕妇食谱
材料:鲜虾、鲍鱼、湿海参各100克，响螺片50克，西兰花200克，姜片5克，酒5克。
调料:蚝油20克，鸡粉5克，糖3克，胡椒粉、麻油少许。
制法：
(1)将鲍鱼剖洗干净，用牙刷刷去表皮脏物，冲洗干净待用。
(2)把湿海参剖洗干净，切成长6厘米的段，与响螺片一起放入滚水中煮2分钟，捞起滤干水分。
(3)将西兰花切成小朵，洗净待用。
(4)放入10克生油于煲内烧热，加入姜片爆香，再加入其他材料，注入滚水50克，盖上煲盖煲3分钟，最后放入调料拌匀便成。
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孕妇在怀孕后期，胎儿生长迅速，蛋白质的摄取量应比前有所增加。若蛋白质摄取不足，会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生。一品海鲜煲是超高蛋白质的菜式，最适合此时期的孕妇食用。
一品海鲜煲-怀孕后期超高蛋白质孕妇食谱
材料:鲜虾、鲍鱼、湿海参各100克，响螺片50克，西兰花200克，姜片5克，酒5克。
调料:蚝油20克，鸡粉5克，糖3克，胡椒粉、麻油少许。
制法：
(1)将鲍鱼剖洗干净，用牙刷刷去表皮脏物，冲洗干净待用。
(2)把湿海参剖洗干净，切成长6厘米的段，与响螺片一起放入滚水中煮2分钟，捞起滤干水分。
(3)将西兰花切成小朵，洗净待用。
(4)放入10克生油于煲内烧热，加入姜片爆香，再加入其他材料，注入滚水50克，盖上煲盖煲3分钟，最后放入调料拌匀便成。
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孕妇在怀孕后期，胎儿生长迅速，蛋白质的摄取量应比前有所增加。若蛋白质摄取不足，会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生。一品海鲜煲是超高蛋白质的菜式，最适合此时期的孕妇食用。
椒盐多春鱼-怀孕后期促进胎儿健康生长
材料：多春鱼300克，青红椒丝、洋葱各10克，生粉10克。
腌料：鸡蛋1只，盐2克，生粉3克，胡椒粉1克。
调料：椒盐5克，糖3克，鸡粉2克，麻油2克。
制法：
(1)将多春鱼洗净，抹干水分，用腌料腌5分钟。
(2)青红椒、洋葱切成丝状。
(3)把生油450克放入镬中烧热，将多春鱼拌上生粉，放入镬中用中火炸至硬身，倒起滤油。
(4)利用镬中余油10克，放入青红椒丝及洋葱丝爆香。再放入多春鱼及调料炒匀上碟便成。
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多春鱼富含蛋白质，怀孕后期妇女多食用此菜能增加蛋白质的摄入量，促进胎儿健康生长，避免因摄入蛋白质不够，而影响胎儿生长发育。患有便秘的孕妇慎食。
萝卜煲红蟹-妊娠期补锌食疗佳品
材料：红蟹200克，萝卜300克，姜片、葱段各5克。
调料:柱侯酱10克，黄糖5克，盐3克，鸡粉5克。
制法：
(1)将红蟹剖洗干净，保留蟹膏，先用刀斩去蟹爪，再斩成大块待用。
(2)萝卜去皮，切成三角形大块。
(3)将萝卜、姜片、葱段同放入煲内，加清水500克煲滚，再放入调料煮至萝卜熟透，加入红蟹用猛火煮2分钟便成。
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萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品，但必须要斩去比较湿热的蟹爪。有过敏反应的孕妇慎食。
萝卜煲红蟹-妊娠期补锌食疗佳品
材料：红蟹200克，萝卜300克，姜片、葱段各5克。
调料:柱侯酱10克，黄糖5克，盐3克，鸡粉5克。
制法：
(1)将红蟹剖洗干净，保留蟹膏，先用刀斩去蟹爪，再斩成大块待用。
(2)萝卜去皮，切成三角形大块。
(3)将萝卜、姜片、葱段同放入煲内，加清水500克煲滚，再放入调料煮至萝卜熟透，加入红蟹用猛火煮2分钟便成。
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萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品，但必须要斩去比较湿热的蟹爪。有过敏反应的孕妇慎食。
支竹小肚汤-有助分娩顺利
材料：猪小肚3个，支竹100克，瘦肉50克，红枣10克，姜2克。
调料：盐，鸡粉，胡椒粉适量。
制法：
(1)将猪小肚对半切开，切去油脂，用粗盐反复搓擦后，再用水冲洗干净;瘦肉切成大粒，同猪小肚一起放入滚水中煮2分钟，取起待用。
(2)把支竹用温水浸软，切成长8厘米的段;红枣去核。
(3)将猪小肚、瘦肉、红枣、姜放入煲内，加入清水1000克，用中火煲1小时后放入支竹，再改用慢火煲1小时，放入调料拌匀便成。
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支竹富含蛋白质、钙、磷、铁、碳水化合物等多种物质，能养胃、解毒等。此汤是古老配方。据说有助分娩顺利。
金蛋牛肉煮菠菜-孕妇怀孕后期补铁
材料：牛肉200克，菠莱300克，咸蛋1只，姜片3克。
腌料：盐2克，生抽3克，鸡蛋半只，生粉5克，嫩肉粉2克，糖3克。
调料：盐2克，糖3克，鸡粉3克，麻油1克。
制法：
(1)将牛肉切成薄片，用腌料拌匀，腌15分钟。
(2)把菠菜摘好，洗净;咸蛋打散放入碗中，再放入蒸镬内蒸熟，取出待用。
(3)烧镬，下油10克，放入姜片及200克水煮滚，然后加入其他材料，用猛火煮2分钟，放入调料拌匀便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
牛肉是高蛋白低脂肪食物，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1和维生素B2等，有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。菠菜富含铁、磷、维生素A和维生素C等，有补血、助消化、通便的功效，是孕妇怀孕后期补铁的最佳蔬菜。
鲜贝蒸豆腐-孕妇孕中期预防水肿
材料:鲜贝300克，豆腐2件，菜心100克，姜丝10克。
调料:豆酱30克，糖2克，鸡粉3克。
(1)将鲜贝剖开，取出贝肉洗净待用。
(2)把豆腐切成厚2厘米的块状，排入碟中，面上放上鲜贝肉及姜丝、调料，放入蒸镬内用猛火蒸2分钟。
(3)将菜心放入油盐滚水中焯熟，捞起排在碟边便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
贝类肉质鲜甜，含丰富的蛋白质及钙质;豆腐是高蛋白质、高矿物质、低脂肪的营养食品。此菜有清热生津、解毒、补中宽肠的作用，孕妇多吃还可有效预防水肿。
香脆凤尾虾-增强孕妇抵抗力
材料:鲜虾300克，青椒、洋葱各10克，樱桃番茄12个，甜茄汁50克，脆炸粉100克。
腌料:盐3克，胡椒粉1克，酒2克，生粉3克。
制法：
(1)将鲜虾去壳留尾，洗净并吸干水分，用腌料腌5分钟。
(2)把青椒、洋葱切丝洗净，放入碟中;樱桃番茄洗净，抹干水分待用。
(3)将脆炸粉用清水开成稀糊状，放入鲜虾拌匀，再用筷子夹起虾仁，放入已烧热450克油的镬中，用中火炸脆，取起滤油后摆入碟中。
(4)把樱桃番茄排入碟中，再淋上甜茄汁便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
鲜虾含有丰富的蛋白质及钙质。此菜具有补中益气，帮助胎儿发育，增强孕妇抵抗力的作用，但有过敏症的孕妇慎食。
北芪红枣炖鲈鱼-治疗妊娠水肿及胎动不安
材料:鲈鱼1条，北芪25克，红枣10克，瘦肉50克，姜片3克，酒3克。
调料:盐、胡椒粉适量。
制法：
(1)将瘦肉切成大粒，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。
(2)把鲈鱼剖洗干净，抹干水分;北芪洗净;红枣去核。
(3)将所有材料放入炖盅内，加入适量滚水，用中火隔水炖3小时，放入调料拌匀便成。
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北芪补气行血，红枣补血养心，可用于怀孕期间或产后气虚血少的调理;鲈鱼有滋补、安胎的功用。此汤是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。
肉末炒豌豆-孕早期营养素补充
原料:鲜嫩豌豆100克、猪肉50克、葱姜各适量。
制法:
1、豌豆洗净，猪肉剁成肉糜，待用。
2、油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后，放入肉末，喷入少许料酒，加酱油煸炒，然后放入碗豆，调味后，用旺火快炒，炒熟即可。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示：
每100克豌豆中含叶酸82.6毫克，是蔬菜中叶酸含量较高的品种。旺火快炒有助于减少豌豆中叶酸及其他维生素的损失。
芝麻拌菠菜孕期补充维生素和矿物质
原料：菠菜100克、鸡汤10毫升、白芝麻10克。
制法：
1、菠菜洗净，在淡盐水中汆水，沥干，待用。
2、将汆水后的菠菜切成4厘米长的小段，拌入鸡汤和酱油，再撒上白芝麻，拌匀，装盘即可。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示：
菠菜中含较多的维生素和矿物质，叶酸的含量为每100克菠菜中含347.0毫克，其含量在所有的蔬菜中可谓名列前茅。中医认为，菠菜味甘，性凉滑，有健脾和中、润肠通便等功效。
鸭丝绿豆芽-孕产妇补钙
原料：
烤鸭脯肉200克，绿豆芽300克，香油25克，盐3克，味精、醋、姜末各2克，花椒1克。
制法：
1、将烤鸭肉切成丝；绿豆芽洗净，掐去根部。
2、炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出；下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即成。
特点：
色泽鲜亮，清脆爽口。
板栗肉焖菜心
原材料：板栗150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙
制作过程：
(1)将板栗去壳，泡水6-8小时，抽除中间的皮屑及杂质，放入滚水中焯烫，捞出;油菜心洗净备用。
(2)五花肉和板栗放到一起烧，快熟的时候加入油菜心翻炒。
(3)出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅。
西芹鸡柳
原材料：西芹300克、鸡肉300克、红萝卜1个、姜数片
调味料：蒜2粒、酒1茶匙、鸡蛋1个、生粉、麻油、胡椒粉各少许
做法：
1、鸡肉切条，加入腌料拌匀，腌15分钟备用；
2、西芹去筋，切菱形，与油、盐略炒，盛出，红萝卜切片；
3、锅烧热，下油1汤匙，爆香姜片、蒜片、红萝卜，加入鸡柳和酒等调味料，放入西芹及芡汁料炒匀，上碟即成。
（2）芹菜炒蛤蜊肉
原材料：芹菜90克、蛤蜊150克
调味料：辣椒2个、精盐5克、鸡精3克、生姜少许
做法：
1、将芹菜洗净，切短;蛤蜊洗净，入沸水中煮至开壳，捞出取肉；生姜洗净，捣烂；
2、芹莱入开水锅中过沸水后捞出，沥干水分待用；
3、起油锅，放入生姜、蛤蜊肉炒熟，再放入芹菜微炒，调味即可。
【特别提示】此菜可滋养肝肾，利水降压适用于患有妊娠高血压综合征的孕产妇
西芹炒排骨
原材料：西芹150克、排骨200克、洋葱20克
调味料：盐3克、鸡精3克、酱油5克、辣椒粉5克、生粉少许
做法：
1、排骨斩段，于开水锅中飞水至熟，待用;西芹洗净，斜切成片；洋葱切片;
2、炒锅置旺火上，下排骨过油后捞出；
3、油留锅中，爆香洋葱，下西芹炒，再下排骨一起翻炒匀，加调味料入味即可。
【特别提示】排骨富含铁、磷、蛋白质、钙等营养成分，可滋阴补胃，特别适合脾胃虚弱气血双虚的孕产妇食用。
水果：香蕉、火龙果、木瓜、板傈、橙子、南瓜、菠菜、虾、鸡肉、香菇、猪蹄、牛奶、
香橙鸡胸
原材料：鸡胸150克、胡萝卜10克、洋葱50克、橙汁200毫升
调味料：盐6克、味精2克、干面粉适量
做法：
1、鸡胸肉洗净切块；
2、鸡肉沾干面粉下油锅以中火煎至金黄；
3、将半个小洋葱切丁、半条胡萝卜切丁、芹菜切丁，加蒜末放入锅中炒，加盐，倒入橙汁、鸡汤和鸡肉，以小火煨煮至熟烂即可。
【特别提示】鸡肉用生粉和鸡蛋清腌一下，会更加鲜嫩。
（3）鲜橙汁
【原材料】橙子500克
【调味料】蜂蜜适量
【做法】
1、橙子剖开，对切成四瓣，去皮;
2、再将橙肉下入榨汁机中榨成汁;
3、调入蜂蜜，搅拌均匀即可。
陈皮炒鸡蛋
原料:
鸡蛋2只，陈皮15克，葱、生姜各适量。
制法:
1.将陈皮用冷水浸软，洗净切细丝，待用。
2.生姜去皮洗净，磨浆榨汁;葱去须根，洗净切粒，待用。
3.鸡蛋打散搅拌成匀浆.再加入姜汁、陈皮丝、葱粒、食盐调匀,入油锅翻炒至鸡蛋熟即可。
安满智孕宝·孕育食谱频道友情提示，本食谱:鸡蛋中含有优质的蛋白质，陈皮具有理气健脾的作用，适合早孕期间食欲不佳的孕妇食用。
什锦砂锅鱼
原材料：鲫鱼250克、猪肉150克、金针菇50克、鸡蛋1个、冬菇6克、芹菜5克
调味料：葱6克、姜5克、盐6克、味精3克
特别提示：宰杀鲫鱼时，一定要洗尽鱼肚里的黑膜。
做法：
1.鲫鱼去鳞在背上打花刀，猪肉切成小片，金针菇洗净，芹菜洗净切段;
2.锅中加油烧沸，将鱼过油后，捞出;
3.锅中加油，爆香姜、葱，下入肉片炒香，下入高汤、鱼、金针菇、芹菜和所有调料烧至入味，装入砂锅即可。
